Haselnuss-Nougat Lebkuchen (Feinste Oblaten-Lebkuchen mit 38% Ölsamen mit 13 % weißer Schokolade überzogen)
Zutaten:
MANDELN 15%, Marzipan 15% (MANDELN 52 %, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, Kakaonasse, Emulgator: SOJALECITHIN, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanillearoma), Zucker, Wasser, HASELNUSS 8%, NUSSNOUGAT 5% (Zucker, HASELNÜSSE (42%), Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator SOJALECITHIN, Aroma Vanillin), HASELNUSSPASTE (Zucker, Pflanzenfett (Palm), Haselnüsse (13%), magerer Kakao mit 10-12% Kakaobutter, Emulgator Lecithin (Soja), Aromen), DINKELMEHL, Backmischpaste (Glucose-Fructose-Sirup, Orangenschalen, grüne Zitronenschalen, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid), Borkenspliter (Zucker Kakaomasse Kakaobutter Emulgator (Lecithine)), SAHNE, EIWEISSPULVER, Lebkuchengewürz (WEIZENSTÄRKE, Zimt, Salz), Zitronensaft, Bittermandel, Ammoniumhydrogencarbonat, Trennmittel: Magnesiumcarbonat, Backpulver, Salz
Nährwerte pro 100g:
Energie 1929 kJ / 461 kcal
Fett 26,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g,
Kohlenhydrate 45,2 g, davon Zucker 24,3 g,
Eiweiß 10,4 g, Salz 0,5 g
Allergene:
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Lupinen und Sesam enthalten.
